Aprovechamiento de Frutas Exóticas a través de Nuevos Productos: Un Estudio sobre Pulpa de Zapote Negro-Edición Única

Hdl Handle:
http://hdl.handle.net/11285/567409
Title:
Aprovechamiento de Frutas Exóticas a través de Nuevos Productos: Un Estudio sobre Pulpa de Zapote Negro-Edición Única
Authors:
Marisol Jiménez Núñez
Issue Date:
2002-12-01
Appears in Collections:
Ciencias Exactas

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DC FieldValue Language
dc.contributor.authorMarisol Jiménez Núñezen
dc.date.accessioned2015-08-17T09:36:38Zen
dc.date.available2015-08-17T09:36:38Zen
dc.date.issued2002-12-01en
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11285/567409en
dc.language.isoesen
dc.rightsOpen Accessen
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/*
dc.titleAprovechamiento de Frutas Exóticas a través de Nuevos Productos: Un Estudio sobre Pulpa de Zapote Negro-Edición Únicaen
dc.typeTesis de Maestríaes
dc.contributor.departmentITESMen
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